Scarsamente remunerativo e coltivabile solo a prezzo di grosse fatiche, difficilmente sopportabili dalle esigue forze rimaste in un territorio soggetto a progressivo  spopolamento. Il destino del Timorasso, un’autentica “perla” tra i vitigni piemontesi ma legato purtroppo ad una viticoltura “di frontiera”, era ormai  segnato quando è intervenuta la determinazione di Walter Massa,  vignaiolo in quel […]