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23rd Dic 2012Posted in: Le degustazioni
Commenti disabilitati su Il Vermentino Cenaja e la cucina tecno-emozionale di Luca Landi
Per molti dire Vermentino significa evocare direttamente la Sardegna, dove il vitigno artefice di vini profumatissimi e dal gusto morbido e asciutto, tipicamente aromatici, viene maggiormente coltivato e imbottigliato. Ma anche in Toscana quest’uva così amante della prossimità del mare ha trovato un habitat perfetto per il proprio sviluppo, tanto da vantare qui alcune tra […]